पनीर रोल के बारे में पूरी जानकारी | पनीर रोल रेसिपी हिंदी में | Paneer Roll Recipe in Hindi | Indian Recipe in Hindi | Cook Recipe
पनीर रोल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब डिश है. इसे तैयार करना बहुत आसान है. यह बहुत मशहूर डिश है. बच्चों को पनीर रोल बहुत पसंद होता है, वे इसे बड़े चाव से खाते हैं. आप जब चाहें इसे आसानी से बनाकर सबको खिला सकते हैं. ये पनीर रोल्स हर किसी के पसंदीदा हैं. आप इन्हें नाश्ते के दौरान आसानी से परोस सकते हैं. (Paneer Roll Recipe in Hindi)
पनीर से बने स्वादिष्ट और स्वादिष्ट रोल सभी को पसंद आते हैं. ये पनीर रोल बाजार में हर जगह उपलब्ध हैं। इसमें डाले गए मसाले और पनीर इसके स्वाद को और भी स्वादिष्ट बना देते हैं. यह पूरे भारत में पाए जाने वाले प्रसिद्ध स्ट्रीट स्नैक्स में से एक है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक है और सभी को पसंद आता है।
पनीर रोल का स्वाद कैसा है? (How does Paneer Roll taste?)
पनीर रोल का स्वाद बहुत तीखा और तीखा होता है. जो लोग इसे पसंद करते हैं वे इसे खाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। आप इन्हें चटनी या सॉस के साथ या एक साथ भी परोस सकते हैं.
पनीर रोल कितना प्रसिद्ध है? (How popular is Paneer Roll?)
पनीर रोल हमारे देश का बहुत मशहूर नाश्ता है. ये पनीर रोल कोलकाता में सबसे प्रसिद्ध हैं, हालाँकि आप इन्हें मुंबई दिल्ली में भी आसानी से पा सकते हैं। इसे आप सुबह या शाम कभी भी नाश्ते में बना सकते हैं. इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है.
अधिक जानकारी पढ़ें: पनीर रेसिपी हिंदी में | Paneer Recipe in Hindi
क्या पनीर रोल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?(Is Paneer Roll good for health?)
पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। तो इन स्वस्थ पनीर रोल का आनंद लें।
पनीर रोल की खासियत क्या है?(What is Special about Paneer Roll?)
बहुत ही कम समय में पनीर रोल तैयार हो जाता है. इसकी खासियत यह है कि इसमें सब्जियां और मसाले डाले जाते हैं, जिससे इसका स्वाद तीखा होता है. पनीर रोल बनाने में बहुत आसान है. यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है. इसे बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्रियां घर पर ही उपलब्ध हैं। इसे आपको बाजार से लाने की जरूरत नहीं है, आप इसे झटपट बना सकते हैं. आज हम आपके लिए एक आसान विधि लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप लाजवाब पनीर रोल्स बना सकते हैं। नीचे दी गई विधि का पालन करें और अद्भुत पनीर रोल बनाकर सभी को खुश करें।
पनीर रोल बनाने का समय: (Preparation time for Paneer Roll Recipe)
पनीर रोल रेसिपी की सामग्री तैयार करने में 10 मिनट का समय लगता है। इसे बनाने के बाद कुल 40 मिनट का समय लगता है जबकि रेसिपी को बनाने में 30 मिनट का समय लगता है. नीचे दी गई विधि से बनाने पर यह व्यंजन 3-4 सदस्यों के लिए पर्याप्त है.
Paneer Roll Recipe in Hindi | पनीर रोल रेसिपी हिंदी में
सामग्री:
- 1 कप आटा
- 1 कप पानी
- 1 प्याज
- 1 हरी मिर्च
- 1 टमाटर
- 2 शिमला मिर्च
- 200 ग्राम पनीर
- 1 चम्मच छोड़ दें
- 1 चम्मच लाल मिर्च
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच धनिया
- 1/2 छोटा चम्मच मक्के का आटा
- 1/2 छोटा चम्मच मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1/2 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- 2 बड़े चम्मच तेल
- नमक स्वाद अनुसार
पनीर रोल कैसे बनाएं:(How to make Paneer Roll)
- पनीर रोल बहुत स्वादिष्ट बनते हैं. इसका स्वाद बहुत ही तीखा और चटपटा होता है, इसे हर कोई खाना पसंद करता है. इसे बनाकर बच्चों को खिलाएं, सभी इसे चाव से खाएंगे.
- पनीर रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा डालें, इसमें मक्के का आटा, बेकिंग सोडा, नमक, मक्खन और थोड़ा सा पानी डालें. इस मिश्रण को अच्छे से गूथ लीजिये. कपड़े को गीला करके आटे को ढक दीजिये.
- – एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज डालें. जब तक प्याज का रंग हल्का सुनहरा न हो जाए. – इतना करने के बाद इसमें टमाटर डालें.
- – इस मिश्रण में गरम मसाला, हल्दी, लाल मिर्च, हरा धनियां डाल कर मिला दीजिये. – इतना करने के बाद इसमें शिमला मिर्च, पनीर, अदरक का पेस्ट, नमक, हरी मिर्च आदि डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- – अब गूंथा हुआ आटा लें और उसे पतली चपाती की तरह गोल आकार में बेल लें. – अब इसे तवे पर घी डालकर भून लें.
- भूनने के बाद तैयार मिश्रण को इसमें डाल दीजिए. चाहें तो इसे टुकड़ों में काट लें या ऐसे ही रख दें. आपका स्वादिष्ट पनीर रोल तैयार है.
- आप इन्हें चटनी या सॉस के साथ या एक साथ भी परोस सकते हैं.
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